Les métiers d’art représentent une liste de 281 métiers classés en 16 domaines représentatifs de secteurs d’activités dans des champs très variés comme l’architecture et les jardins, la mode et ses accessoires, etc. ou du travail d’une matière cuir, textile, métal, etc.
Ils associent des compétences artistiques et techniques, la conception et la production, la conservation des savoir-faire et l’esprit d’innovation.
« Relèvent des métiers d’art, […] les personnes physiques ainsi que les dirigeants sociaux des personnes morales qui exercent, à titre principal ou secondaire, une activité indépendante de production, de création, de transformation ou de reconstitution, de réparation et de restauration du patrimoine, caractérisée par la maîtrise de gestes et de techniques en vue du travail de la matière et nécessitant un apport artistique. Une section spécifique aux métiers d’art est créée au sein du répertoire des métiers ». art.20 L 96-603 5 juillet 1996 modifié par art.22 L 2014-626 18 juin 2014.
Un métier d’art se définit par l’association de trois critères :
- la mise en œuvre de savoir-faire complexes pour transformer la matière
- la production d’objets uniques ou des petites séries qui présentent un caractère artistique
- la maîtrise par le professionnel du métier dans sa globalité
Métiers d'art de Bretagne 